Bloggers

Wednesday, June 13, 2012

Resepi : Donut comel dan gebu untuk minum petang

Petang semalam mood buat kuih datang, kebetulan Adam mintak nak makan donut..so buatkan la untuk dia..Adam memang suka makan donut lagi-lagi yang ada coklat atas dia..resepi saya amik kat my resipi tapi tak ingat link yang mana sebab saya copy paste dalam senarai resepi saya dan simpan dalam lappy..tapi sangat senang dan tak perlu uli lama..donut pun gebus je..

 rupa tak berapa cantik sebab saya tak pakai acuan..bak kata MIL saya bukan nak meniaga pun nak cantik-cantik..hihi

Bahan: 

2  cawan gandum
2 sudu marjerin atau butter
setengah peket yis mauripan dibancuh dengan 2 sudu besar air suam
3 sudu susu tepung ( saya guna susu anak je..hihi )
secubit garam
1  sudu kecil gula
1 sudu kecil baking powder
1 cawan air ( agak-agak kalo terlalu lembik tambah tepung ckit )

Cara :
  1. campur semua bahan dalam mangkuk dan uli sampai sebati
  2. rehatkan doh selama 40 minit
  3. bila doh dah kembang tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin dan uli sekali lagi ( uli sekejap je)
  4. canai dan terap atau bentukkan je bulat-bulat
  5. biar 20 minit kemudian boleh la digoreng dan hias dengan gula ising atau coklat

yang ni special untuk Adam dan Aqil

yang ni saya goreng separuh masak dan simpan dalam freezer, petang ni atau esok boleh la goreng..hihi

Terima kasih kerana sudi singgah sini

4 comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...