Hari ni dah 23 Ramadhan..bermakna lagi 7hari kita akan berpuasa..kejap je rasanya..dah nak habis bulan puasa..sedih rasanya nak beraya, 1st time tanpa arwah ma dan arwah abg zamri.. moga Allah mencucuri rahmat ke atas roh mereka
Okeylah hari ni nak citer pasal kuih muih atau dessert yang sempat saya masak sendiri sepanjang Ramadhan tahun ni..takde la banyak pun..bukan tiap tiap hari buat kuih pun time terlebih rajin je mak jemah buat dik non..
Antaranya kuih badak berendam..first time uolss masak kuih ni..biasa beli je..tp sikit je dpt makan kalo beli..Alhamdulillah sukses untuk percubaan pertama.
Hari yang sama saya masak badak berendam ada lauk kari ayam..dan dan rasa nak makan roti jala..maka terhasillah roti jala ngan kari ayam..mabelesss..
Hari Selasa pulak saya sempat g berbuka kat rumah arwah abang saya kat Kem Kementah..so plan ngan kakak ipar nak buat kuih butir nako @ nangka..kuih ni femes kt pantai timur..jenuh gak cari kat bazar tapi takde orang jual kat sini..Alhamdulillah menjadi..sbnrnya ms lps hbs SPM sy penah meniaga kuih butir nako ni..tapi dah bertahun lah jugak tak buat..kalo nak makan beli je..tetiba teringin pulak nak buat sendiri.. boleh makan puas puas..
Dan semalam saya sempat buat talam marble..memang mabeles la..kali kedua buat kuih ni..sebelum ni buat tak bape nak jadi..semalam punya menjadi..cantik kuih dia..dan rasa pun sedap..macam puding pun ada..sejuk dan lembut..
Ini jelah antara yang sempat masak sendiri..yg lain semua hasil rembatan kt bazar je..dua tiga hr ni projek buat popia simpul ngan popia nestum pulak untuk raya..ok la jumpa lagi di lain siaran...bubye...
aigoooo bdak berendam tu, da lamaaaaaaa sgt x makan... nak buat, x reti
ReplyDeleteLia..senang n simple je nak buat..kite pun 1st time wat..
DeleteLia..senang n simple je nak buat..kite pun 1st time wat..
Delete